€ 1,39
Shortribs (ook wel beef-ribs genoemd) zijn in Nederland moeilijk te verkrijgen. Dit komt omdat in Nederland vooral de spare-ribs populair zijn. Short-ribs zijn de ‘spare-ribs’ van een rund en spare-ribs zijn de ribben van een varken. Je kunt je dus voorstellen dat de short-ribs (beef ribs) een stukje groter zijn.
Leon Moonen
Eigenaar Crole Hoeve
Ben je benieuwd hoe onze runderen leven in de natuur?
Maak een afspraak en je kunt het met eigen ogen zien. Mail of bel ons en je bent van harte uitgenodigd!
Crole Natuurrund
Spierkesweg 4
5491 RJ Sint-Oedenrode
KVK 68036140