Workshop: Koop uw eigen rund
Beleef een unieke ervaring tijdens de workshop “Koop uw eigen rund”. Onder begeleiding van slager Johan koopt u een half rund van topkwaliteit (circa 120 tot 150 kg) en leert u stap voor stap hoe u het rund professioneel kunt uitbenen. Samen met Johan snijdt u de stukken vlees, verpakt u deze zorgvuldig en maakt u ze klaar om thuis in te vriezen.
De kosten bedragen €12,50 per kilo, inclusief alle benodigde materialen en hulpmiddelen. De workshop vindt plaats op de sfeervolle Crole Hoeve, waar koffie, thee of frisdrank inbegrepen zijn. Deze praktische en leerzame workshop is niet alleen een kans om iets nieuws te leren, maar ook om te genieten van de ambachtelijke kunst van het slagersvak.
Leon Moonen
Eigenaar Crole Hoeve
Crole Natuurrund
Spierkesweg 4
5491 RJ Sint-Oedenrode
KVK 68036140