BBQ Workshop – Kop tot staart Wild BBQ Event | 13-12

Ben jij een liefhebber van wild en BBQ? Dan is dit ‘Kop tot Staart’ Wild BBQ Event precies wat je zoekt! Tijdens deze unieke workshop ga je aan de slag met het uitbenen van een wild zwijn én een ree, onder begeleiding van een ervaren slager en pitmaster. Dit is dé kans om je BBQ-skills uit te breiden met technieken en gerechten die je niet snel ergens anders leert.

Wat kun je verwachten?
In deze culinaire workshop leer je stap voor stap hoe je wildvlees vakkundig uitbeent. Daarna ga je zelf aan de slag met het bereiden van de meest smaakvolle wildgerechten, zoals:
🍗 Wildcrown van zwijn of ree
🥘 Stoofpotjes van wild
🌭 Ambachtelijke wildworsten die je samen met onze slager maakt

Maar daar blijft het niet bij! We gaan ook aan de slag met het maken en bereiden van eigen gemaakte worsten

Kook met de beste BBQ-apparatuur:
🔥 De Braai – voor het ultieme open vuur gevoel
🍳 Dutch Ovens – ideaal voor stoofgerechten en sauzen
🍳 Skillets – voor perfect gegaarde wildspecialiteiten
🥚 Big Green Egg’s – voor slow-cooking en rokerige smaken

Een beleving die je niet mag missen!
Deze workshop draait om ambacht, smaak en vuur, en vindt plaats in een sfeervolle setting waar je volledig opgaat in de wereld van het wild BBQ’en.

Praktische informatie:
📍 Locatie: Crole Hoeve
👨‍🍳 Begeleiding: Professionele slager en pitmaster
🍽️ Inclusief: Gebruik van Braai, Big Green Egg’s, Plancha, Dutch Ovens, skillets, alle ingrediënten en drankjes

Alle drankjes zijn inbegrepen, zodat je optimaal kunt genieten van deze wildworkshop.
👉 Meld je snel aan en ervaar het wildste BBQ-event van het jaar!